KØDKVÆG

Der findes mange forskellige typer kvæg, der overordnet delt op i kødkvægs- og malkekvægsracer. Det er blandt kødkvæget de bedst egnede naturplejere findes, de er mindre og mere hårdfør.

Aberdeen Angus

Racens kendetegn er den sorte farve, hornløshed (pollethed), den kompakte massive krop og de forholdsvis korte ben, en ko på vejer ca. 750 kg, 138 cm høj.

Temperament og robusthed
Angus er rolige omgængelige dyr, der er nemme at håndtere. Det er en hårdfør, nøjsom og meget populær kvægrace, som er særligt velegnet til naturpleje.

Galloway

Galloway findes i flere farver fra almindelig sort til dun og rød, sort bælte samt hvide med sorte eller røde markeringer. Racen er en forholdsvis lille race, hovedet er kort, uden horn og med store ører.

Temperament og robusthed
Racen er hårdfør, fordi den har et dobbelt hårlag, der beskytter mod kulde og regn, og om sommeren også beskytter mod insekter. Racen er god til skånsom og effektiv afgræsning af naturarealer, og de er rolige, nøjsomme og publikumsvenlige.

Hereford

Farvetegningen er karakteristisk: mørk rød med hvidt hoved, hvid underside og en smal hvid stribe hen ad ryggen. Desuden er den nederste del af lemmerne hvide. Hereford findes både som hornede og hornløse (pollede). I Danmark er der flest pollede.

Temperament og robusthed
Herefordkvæget er omgængeligt og har et godt, roligt temperament. Derudover er Hereford en robust race og en glimrende naturplejer også i vådområder og områder med lavere næringsværdi.

Jersey

Jerseykvæget har en typisk gullig farve. Hoved, skulder og hofter er oftest en tone mørkere end resten af pelsen,. Hovedet er kort med en bred pande, en konkav næseryg og store mørke øjne. Jerseykvæg har horn.

Temperament og robusthed
Jerseykvæget er en lille malkerace, der har et godt temperament og er mere modstandsdygtigt end de fleste typer malkekvæg. De er en udemærkede naturplejere på mere næringsrige jorde, fx på virksomhedsarealer.

Limousine

Limousiner er en tungere kødkvægsrace. De er muskuløse og deres farve er altid den gyldenbrune.

Temperament og robusthed
Limousiner er et stort robust dyr, og de har et godt temperament. De er trives godt som naturplejer til mere næringsrige jorde.